CONCURSO DE TARTAS DE CHOCOLATE

Me enteré ayer por la noche, cuando todavía estaba en el trabajo (sí, he vuelto a trabajar), de casualidad, rebuscando no sé qué en internet y se enteraron todos los compañeros….!había ganado el concurso de Pepekitchen de febrero de tartas de chocolate!

Vale, no ha sido por ser la mejor receta, sino puro azar, pero me hace la misma ilusión y cuando tenga la fondue de chocolate en mis manos (gracias a Caprichos de cocina), le haré una foto para enseñárosla….y ¡estrenarla! Sólo de pensarlo me relamo de gusto, ¡je,je!

Yo participé con la receta de TIRAMISÚ DE CHOCOLATE BLANCO, que había sacado del blog de Alegna, La Casita Verde, pero lo cierto es que concursaban un montón de recetas realmente estupendas, así que os las voy a presentar aquí para daros ideas de futuros postres. Yo, por mi parte, ya tengo en pendientes más de una, porque son una auténtica delicia. Allá van:

TARTA DE CAPRI

Esta fue la primera receta que llegó de Encarni, del blog Mil y una recetas. Tiene un aire al brownie, porque tampoco lleva levadura, y está lleno de ricas almendras.

TARTA TORTUGA

Mi amiga Magda (la llamo así, porque no sé su nombre real), del blog Magdalenas de chocolate, participó con una auténtica obra de arte que es ya todo un clásico en los blogs de cocina (no sé la de tiempo que llevo viendo esta receta sin atreverme a hacerla, por lo laboriosa). A ella le quedó súper simpática y con un aspecto bien rico….¡si hasta hizo ella misma el brazo de gitano! Toda una artista.

TARTA SACHER

Ahí volvía Encarni a la carga, con otro clásico de lo más conocido…está claro que lo suyo son las tartas ricas.

BROWNIES FONDANT

Eva, de Le Petite Boulangère, apostaba por un postre que nunca falla (y que es uno de mis preferidos). Le quedó una textura muy rica y tierna por dentro.

TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA

En el blog de Flor de Cayena se puede ver una tarta de lo más bonita, ¡menuda decoración! Seguro que el sabor del chocolate con el de la naranja (encima caseras, todo un lujo) queda perfecto, como su tarta.

PENAUTS AND CHOCOLATE PIE

Karolina, de Fuchicando en mi cocina, dejó una de las recetas que más me llamaron la atención, tanto por su sencillez como porque no necesitaba horno. Además, le quedó muy llamativa, con esa forma de corazón y la cobertura de chocolate. Eso sí, tiene pinta de que te quedas saciado con sólo un cuadradito….

CAKE RÁPIDO DE C ACAO EN MICRO

Zeditas, del blog ReZeditas, fue la más apañada, con un bizcocho de lo más rico…y de lo más rápido. Ideal para cuando apetece algo dulce y se tiene poco tiempo y con un toque de coco y mermelada de naranja.

TARTA DE CHOCOLATE “VIAJE DE ESTUDIOS”

María, del blog Mamalá, dejó esta tarta con historia, muy facilita de hacer y que, por lo visto, siempre triunfa.

TARTA DE CHOCOLATE Y NUECES

Paula, de Con las zarpas en la masa, dejó una tarta de toda la vida, con una pinta excepcional, un relleno bien rico y jugoso y dedicatoria para la mejor madre.

TARTA FLAN DE MASCARPONE Y CHOCOLATE

Vanesuky, del blog Vanesuky entre fogones, dejó un postre suave y más que rico con el queso mascarpone (que cada día me gusta más usar en la cocina) y el toque del chocolate.

CREMA DE QUESO EN CAMA DE CHOCOLATE

Silvia, del blog Mi dulce tentación, puso la nota elegante con este postre que es digno de un restaurante de cinco tenedores….y también con queso marcarpone. Le quedó preciso, de verdad.

PASTEL DE CHOCOLATE TRUFADO

Y por último, pero no por ello menos importante, Mila, del blog La gata curiosa, dejó este pastel bien fácil, que hizo con los niños de su familia, y que les encantó a todos.





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